Рис и океан: морепродукты Коморских островов

Жанр: Кулинария
Год издания: 2025 год.
ISBN: 978-5-04-750930-3

Скачать в формате: FB2 EPUB

Описание книги

Тёплый ветер Индийского океана, терпкие ароматы лайма, острые ноты перца, нежная сладость кокоса — всё это вплетено в кулинарные традиции Коморских островов. Книга "Рис и океан" приглашает вас в путешествие по простым и ярким блюдам, рожденным на пересечении морских просторов и древней земли.

В центре кухни Комор — рыба и морепродукты, сочетающиеся с фруктами, пряностями и неизменным варёным рисом. Здесь нет вычурных техник и сложных ингредиентов. Здесь — честная еда: насыщенная вкусами, насыщенная солнцем и памятью.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Рис и океан: морепродукты Коморских островов Романова Виктория бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.

Рис и океан: морепродукты Коморских островов