Перец как основа блюда

Жанр: Кулинария
Год издания: 2025 год.
ISBN: 978-5-04-778052-8

Скачать в формате: FB2 EPUB

Описание книги

"Перец как основа блюда" — это настоящий гастрономический гимн самому яркому и универсальному овощу в кухне всего мира. В этой книге собраны 120 оригинальных, подробных и проверенных рецептов, где перец не просто ингредиент, а главный герой — от уютных домашних обедов до праздничных закусок и экзотических открытий.

В сборнике вы найдёте блюда на любой вкус и случай: классические фаршированные и запечённые перцы, постные и веганские рагу, сытные супы и легкие салаты, закуски для компании, разнообразные вариации пирогов, омлетов, горячих и холодных закусок, блюда с мясом, птицей, рыбой, а также вегетарианские и диетические идеи. Перец здесь раскрывается во всём многообразии: жареный, печёный, тушёный, маринованный, в составе горячих, холодных, первых и вторых блюд, а иногда — даже десертов и необычных соусов.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Перец как основа блюда Романова Виктория бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.

Перец как основа блюда