Матрица Вкуса

Матрица Вкуса раскрывает, как разнообразные факторы влияют на наши предпочтения в питании. Агрессивный маркетинг и реклама создают образы, формирующие наши предпочтения, в то время как культурные традиции и семейные рецепты вносят свой вклад через ассоциации с детством и праздниками. Научные исследования показывают, как ингредиенты влияют не только на вкус, но и на здоровье.

На нашем сайте вы можете скачать книгу Матрица Вкуса Алексей Писаренко бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.