Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Скачать в формате:
FB2
EPUB
Описание книги
В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА – аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.
На нашем сайте вы можете скачать книгу Хлебная закваска НИВА. Авторская методика Наташа Иванова бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.
