История кулинарии

Приветствую тебя, мой друг!Вот и осуществилась еще одна моя мечта!Вышла в свет моя первая, п...

Книга «Коридоры времени» — мое дополнение к первой книге «Путь Сердца». Вместе они создают е...

Андрей предлагает Владимиру 1000 лет жизни. Владимир не соглашается, но, тем не менее, учитс...

Теодор мечтает соприкоснуться с магией Голливуда, получив место в одной из крупных кинокомпа...

Судьба Булгакова «сшивает» разлом между двумя эпохами, между Россией императорской и Россией...

Книга, вошедшая в шорт-лист премии «КнигАсветное путешествие». «Псковщина: гастрономический ...

История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры ...

Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение челове...

В книге рассказывается о кулинарных практиках жителей дореволюционного Петербурга. Читатель ...

Книга "Питание англичан в ХХ веке. С рецептами." – это увлекательное путешествие через десят...

Сахар – это сладкий источник удовольствия и искренней радости, обожаемый как детьми, так и в...

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчик...

Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинар...

Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком...

В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради ...

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На пр...

Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные – практически все, за редким исключением...

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культу...

Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америк...

Русская кухня 500 лет назад – сравните её с тем, что мы едим сейчас. Поверьте – вы сильно уд...

Еврейская кухня поистине легендарная. Кто не слышал о форшмачке от тети Цили или фирменной ф...