Ресторанный бизнес

Все истории, собранные здесь, основаны на реальных событиях, произошедших со мной, а также н...

История «Додо» началась в подвале неприглядного здания на улице Первомайской в Сыктывкаре. И...

Открытие пекарни кажется многим привлекательным бизнесом: свежая выпечка, уютная атмосфера, ...

У самурая нет цели, есть только путь. Кулинария как философия жизни.

Каждый солдат ме...

This work is like a bright odyssey, celebrating the triumph of life and beauty, woven into t...

Хотите создать бизнес, который полюбят клиенты и будут рекомендовать друзьям? Тогда вам буде...

Это заключительная книга автора — писателя и политика. Часть текста использована из ранее оп...

«Натали: в красках любви» Андрея Парачука — это не просто роман, это погружение в мир чувств...

Открытие кофейни с бухты-барахты – это то, что отличает настоящего мамкиного бизнесмена. Отк...

Это не путеводитель по лучшим ресторанам России.

Это книга о том, как у нас действител...

Кофейня,как и весь общепит, бизнес низкомаржинальный. Открыть кофейню не сложно,сложно не за...

Возникло желание открыть собственную точку с фастфудом? Не знаешь «чё по чём»? Почитай, озна...

Руководство по улучшению дел в кофейне. Что такое товарные запасы, зачем ими управлять и как...

FOOD COST для кофейни, объяснениена пальцах: что это такое, заем это, и почему тебе это не п...

Элисон Кинрайт не подозревала, что работа может найти её даже на новогодней вечеринке

...

Официант - это бизнесмен!!! Работая по найму, он имеет возможность строить собственный бизне...

В этой книге основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков, более 20 ле...

Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.

Продолжение бест...

Слоган:

Когда кулинария становится искусством выживания, а ложь — единственным рецепто...

Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколь...

Магия — это удивительное и загадочное произведение, раскрывающее истинные силы тьмы. Ее стра...