Я у мамы ресторатор: Операционный Директор кафе и KPI
Год издания:
2025 год.
ISBN:
978-5-04-819767-7
Скачать в формате:
FB2
EPUB
Описание книги
Справочник мамкиного бизнесмена: я у мамы ресторатор. Как операционный директор кафе с помощью KPI может угробить весь бизнес. Доступное изложение объясняющее «на пальцах» чем вредно внедрение KPI там, где следует внедрять КТУ.
На нашем сайте вы можете скачать книгу Я у мамы ресторатор: Операционный Директор кафе и KPI И. Каравашкин бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.
