Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Год издания:
2019 год.
ISBN:
978-5-04-096059-0
Скачать в формате:
FB2
EPUB
Описание книги
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы. [i]В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.[/i]
На нашем сайте вы можете скачать книгу Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория Оксана Путан бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2.
